Bakade dessa alldeles nyss. Var ut och plockade färska smultron från trädgårdslandet och gjorde vanliga chokladmuffins fast med smultron i, hittade någon jordgubbe också så dom fick hänga med i muffinsen. Har dock inte smakat än. Men de luktar gott i huset iallafall!

Recept:

2ägg

2,5dl strösocker

2dl vetemjöl

1tsk vanillinpulver

1krm salt

5msk kakao

1tsk bakpulver

100gram smör

Smultron

Börja med att vispa ägg och socker till en pösig smet. Sen blandar man ihop mjölet,vanillinsocker,salt,bakpulver och kakao och häller de i smeten. Sist tillsätter man margarinet som ska vara smält och vispar ihop allt detta till en mumsig smet.

Sen fyller man formar ungefär till 3/4 och dom ska gräddas långt ner i ugnen i ungefär 10 minuter på 225grader.

KLART!!